Oxidativní stres

Oxidativní stres je nerovnováha mezi volnými radikály a antioxidanty v organismu. Při správném fungování mohou volné radikály pomoci bojovat s patogeny. Když je přítomno více volných radikálů, než je možné udržet v rovnováze antioxidanty, mohou začít poškozovat tukovou tkáň, DNA a bílkoviny ve vašem organismu. Proteiny, lipidy a DNA tvoří velkou část vašeho těla, může takové poškození časem vést k velkému počtu různých onemocnění.