Moldavské šumivé víno, suché, s nízkým obsahem cukru
Šumivé bílé víno Crisecco je vyráběno italskou metodou charmat. Druhotné kvašení probíhá v speciálních nerezových tancích, které umožňují uchovat maximum svěží a podmanivé chuti.
Příjemné květinové, osvěžující šumivé víno. Sekt Crisecco je charakteristický svým bohatým aroma, jenž získal po hroznech odrůdy Feteasca Alba, z nichž je vyroben.
Díky nízkému obsahu zbytkového cukru jen 8g je Crisecco vhodné též pro ty, co vyznávají nízkosacharidové diety anebo si hlídají svou linii a kondici. Velmi kvalitní hrozny se skvělým obsahem přírodních cukrů bez nutnost doslazování, šetrná metoda zpracování a mistrné technologie výroby vám přináší velice kvalitní sekt,
Výjimečný poměr cena/kvalita a poměrně "nenáročné příští ráno".
Detailní popis produktu
Suchý sekt Crisecco (brut) s pouhými 8 g zbytkového cukru
Bílý, suchý sekt (brut) s plným aroma a nízkým zbytkovým cukrem voní po citrusech, lučních květech a méně zralých meruňkách.
Sekt Crisecco si nejlépe vychutnáte chlazený na 8 až 10 °C a skvěle se páruje se studenou kuchyní, zejm. s čerstvým sýry, dezerty a moučníky s ovocem, saláty z mořských plodů.
Zbytkový cukr v suchých a sušších sektech
Šumivá vína označená jako brut se vyznačují zbytkovým cukrem od 6 do 12 g na litr. Ještě sušší (s ještě menším obsahem zbytkového cukru) jsou extra brut sekty s obsahem zbytkového cukru 0–6 g/l a jejich podkategorie brut nature, které mají od 0 do 3 gramů zbytkového cukru na litr.
Na pomezí mezi suchými a sladšími sekty jsou sekty označené jako extra dry s 12–17 g/l zbytkového cukr a (dnes velmi zřídka vyráběné) sec (17–32 g/l).
Nejsladší jsou sekty označené demi sec (32 až 50 g/l zbytkového cukru).
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno & sekt |
|---|---|
| Objem: | 0,75l |
| Druh: | Bílé |
| Typ dle podílu zbytkového cukru: | Brut |
| Zbytkový cukr:: | 8g |
| Metoda: | Charmat |
| Odrůda: | Feteasca Alba |
| Barva: | Jasně žlutá s odstíny zelené |
| Aroma: | Citrusy, polní květiny, zelené meruňky |
| Titrovatelné kyseliny: | 5,9g |
| Alkohol: | 13 % |
| Servírujte při teplotě: | 8°-10°C |
| Nejlepší k: | Čerstvé sýry, ovocné dezerty a moučníky, saláty z mořských plodů |
| Výrobce: | Cricova SA Winery |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Cricova, tradice a vášeň pro víno
Vína Cricova jsou vytvářena s láskou a zkušenostmi, které se předávají z generace na generaci. Vinařství Cricova se pyšní svou bohatou historii a vinařskou tradicí, které dělají vína Cricova nezapomenutelnými.
Šumivá vína Cricova
Cricova vyrábí širokou škálu šumivých vín, včetně brut, extra brut, demi-sec, a dokonce i rosé variant. Každé z těchto vín má své vlastní charakteristiky a chuťové vlastnosti. Mnoho značek z Cricovy získalo ocenění na mezinárodních soutěžích a je velmi ceněno mezi milovníky vína.
Šumivá vína z Cricovy jsou vyrobená tradiční metodou s druhotnou fermentací v láhvi nebo italskou metodou charmat (vína Crisecco).
- Při výrobě metodou champenoise (nebo také metodou tradiční), je víno je nejprve vyrobeno jako běžné stáčené víno a poté je přidán cukr a kvasinky, což způsobí druhotnou fermentaci v lahvi. Během této fermentace se vytváří oxid uhličitý, který je zachycen v lahvi a tvoří jemné bublinky. To dává šumivému vínu jeho charakteristickou perlivost a živost.
- Při výrobě metoda charmat sekundární fermentace, která vytváří bublinky, probíhá v nerezových tancích. Po ukončení fermentace je víno ponecháno zrát. Výsledné víno je lehké, svěží a jemně šumivé. Tato metoda je použita například při výrobě Prosecca, které je jedním z nejznámějších šumivých vín tohoto typu.
Využijte možnost ochutnat šumivá vína z Cricovy, určitě to stojí za to
Jsou to vysoce kvalitní vína s bohatou historií a tradicí, která získala dobrou reputaci mezi znalci vína.
Oceněná excelence
Vína z Vinařství Cricova nezůstávají bez povšimnutí ani ve světě. Byla oceněna na mnoha prestižních soutěžích a získala uznání od vinařských expertů. Každá láhev je důkazem vášně a oddanosti výjimečnosti jejich tvůrců.
Dar, který potěší
Hledáte dokonalý dárek pro svého blízkého nebo obchodního partnera? Vína Cricova jsou elegantní a nadčasové. Obdarujte je tím nejlepším a vytvořte nezapomenutelný zážitek.
Odrůdy, které obohatí vaši sbírku
Vína Cricova nabízí široký výběr odrůd, které uspokojí i ty nejnáročnější milovníky vína. Od svěžích bílých vín s jemnými ovocnými tóny, přes geniálně perlící šumivá vína až po plné a intenzivní červené víno s hlubokou strukturou.
Kvalita na prvním místě
Vína Cricova jsou vyrobená z nejlepších hroznů, vypěstovaných s láskou a pečlivostí. Každý doušek vín vám přináší jedinečnou kombinaci chutí a vůní, které vás okouzlí.
Vinařství Cricova
Vinařství Cricova je jedno z nejznámějších a největších vinařství ve střední Evropě. Nachází se v Moldavsku, konkrétně ve městě Cricova, které leží asi 15 kilometrů severně od moldavského hlavního města Kišiněva. Moldavsko je známé jako jedno z největších vinařských regionů ve východní Evropě, a vinařství Cricova představuje jeho významnou součást. Vína z Cricovy jsou oceněna jak v Moldavsku, tak i v mezinárodních soutěžích.
Ve vinařství Cricova se produkuje široká škála vín, včetně bílých, červených, růžových a šumivých vín. Vinařství Cricova je známé především pro své rozsáhlé podzemní sklepy, které jsou jedny z největších na světě. Tyto sklepy byly vybudovány ve starých vápencových dolech a dosahují délky přes 120 kilometrů. Sklepy jsou rozděleny do několika úrovní a slouží nejen jako místo pro skladování a zrání vína, ale také jako turistická atrakce.
Samotné vinařství Cricova bylo založeno v roce 1952 a od té doby se stalo jedním z předních producentů vín v Moldavsku. Zde se pěstují hlavně tradiční odrůdy vinné révy, jako jsou Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot a Cabernet Sauvignon. Moldavsko má příznivé podnebí a půdu pro vinohrady, což přispívá k vysoké kvalitě vín produkovaných v regionu.
Vinařství Cricova je také známé tím, že se zde uchovává mnoho cenných vín až zpět do 19. století. V podzemních sklepech jsou speciální zóny určené pro vína s nejdelším stářím, která jsou považována za skutečné poklady. Mnoho významných osobností a politiků z celého světa navštívilo vinařství Cricova a ochutnalo tato vzácná vína.
Návštěva vinařství Cricova je populární mezi turisty, kteří se mohou účastnit prohlídky podzemních sklepů, ochutnávky vín a naučit se o procesu výroby vína. Vinařství má také vlastní muzeum vína, kde je možné se dozvědět více o historii moldavského vína a vinařské tradici v regionu. Vinařství Cricova je jednou z hlavních turistických atrakcí v Moldavsku a představuje významný symbol moldavské vinařské kultury.
Prohlídka podzemních sklepů vinařství Cricova je unikátním zážitkem, kde se návštěvníci procházejí dlouhými chodbami a obdivují tisíce lahví vína uložených ve speciálních regálech. Sklepy jsou také vybaveny moderními technologiemi pro kontrolu teploty a vlhkosti, aby se zajistilo optimální zrání vín. Kromě prohlídek a ochutnávek vín vinařství Cricova pořádá také různé kulturní a společenské akce, jako jsou svatební obřady, konference, večírky a festivaly vína. To vše přispívá k popularitě a prestiži vinařství nejen v Moldavsku, ale i v mezinárodním měřítku.
Vinařství Cricova je symbolem bohaté vinařské tradice Moldavska a láká turisty z celého světa, kteří chtějí poznat a ochutnat vína z tohoto regionu. Je to místo, kde se setkává historie, tradice a vášeň pro víno, a proto je jedním z hlavních cílů turistů a milovníků vína při návštěvě Moldavska.
